シェシバタはまずいという口コミがありますが、本当でしょうか。
岐阜県多治見市と愛知県名古屋市に店舗を構える、高級洋菓子店のシェシバタ。
最近では、栄や東京に店舗も増えて、お土産の商品の企画から
企業やローソンとミニストップなどのコンビニとのコラボ商品もあります。
シェシバタの店舗は拡大中で、焼き菓子はオンラインでも買えるので、
人気があるはずなのにまずいという評判が立つのは不思議な話。
この記事では、シェシバタはまずいという噂について、
シェ・シバタのファンのひとりとして調査したことをお伝えします。
シェシバタはまずい？口コミの理由
シェシバタは、まずいという口コミもあるのですが、
実際に食べたことのある私は全く信じられません。
私は全国的に有名になる前に、名古屋の店舗や
多治見の本店に何度か行ったことがありますが、
いつも大盛況で、クリスマスやバレンタインにホワイトデーの時期は、
予約しているのに毎年大混雑していましたね。
ケーキやクッキーなどの焼き菓子を何種類も食べましたが、
まずいと思ったことは一度もないどころか、
いつも美味しいなって感じるんですよね…。
まずい美味しいなどの味覚は、完全に個人の好みなので、
相対的な評価はある程度仕方ないですが、
一般的にシェシバタのケーキや焼き菓子は美味しいと評価されています。
それでも、シェシバタがまずいと言われる理由を探すなら、
人によっては味や甘さが強いと感じる場合があるかもしれません。
また、値段がどうしても高いので期待が膨らみすぎて、
実際に想像していた以上の美味しさを感じなかったなど、
期待に応えられなかったという意味では、
まずいという口コミが出てしまうのかもしれませんね。
シェシバタはまずい？クッキーとケーキやチョコレートに焼き菓子の口コミ
私はシェシバタはまずいと全く思いませんが、
まずいと言う人がいるならクッキーとケーキやチョコレートに、
焼き菓子などの口コミを調べてみました。
どんなことに不満を持つ人がいるのでしょうか。
・「味が濃すぎる、甘すぎる」
・「生クリームの甘さが控えめすぎる」
・「ケーキによって当たりはずれがある」
一部のお菓子は、甘さが強く、濃厚な味わいが特徴的なものがありますが、
これは好みによっては強すぎると感じる人もいるようです。
・「値段が高すぎる」「味は普通なのに高い」
シェ・シバタのお菓子は、高級素材を使用しているため、
一般的な洋菓子店よりも高価格帯となっています。
そのため、価格に見合う味わいであるかどうか、期待に応えられるかどうか、
といった点が不満として挙げられる場合があります。
・「お店が混んでいる」「予約が取りづらい」
シェ・シバタは人気店であるため、店内が混雑していることがあり、
予約が取りづらい場合があります。
お店に行っても、待ち時間が長くなるという不満もあるようです。
これらの口コミはあくまで一部の意見で、
個人的な好みで味や価格に不満を持つのも自然なことです。
もちろん、美味しいという口コミも当然多いです。
ケーキの味や見た目には定評がありますし、サービスも丁寧なので、
お土産やプレゼントに最適という口コミはよくあります。
華やかで思わず写真を撮りたくなるような見た目も人気の理由ですが、
価格が高いので通常食べるには、少し贅沢すぎるという意見もあったりしますね。
あとは、ケーキの名前が難しく毎回名前が覚えられないとか、
クロワッサンの販売もあり、そちらも美味しいと評判ですが、
見た目からして食べたくなるような感じなんですよね。
シェシバタのオーナーパティシエ柴田武氏のプロフィールは？
シェ・シバタのオーナーパティシエの柴田武さんは、1965年岐阜県生まれ。
高校卒業後、洋菓子店で修行を積み、
その後、東京の有名ホテルでの経験を経て、
1995年にシェ・シバタを開業されました。
柴田武さんは、伝統的なフランス菓子をはじめ、
和の素材や季節のフルーツを取り入れた創作菓子など、
幅広い菓子づくりの技術を持っておられます。
とくに、シェシバタのウェディングケーキは、
美しさと味わいの深さから高い評価を得ており、
多くのカップルから支持されているそうです。
また、オーナーパティシエの柴田武さんは、
2015年にフランスの最高峰の栄誉である「ル・メリット・アグリコル」を受賞！
菓子づくりの才能やクリエィティブな発想も国内外で高く評価されていますね。
中には、シェシバタが暴力的で怖いとか嫌いとか、
根拠のない口コミ記事もありましたが、誹謗中傷だと思います。
シェシバタのオーナーシェフ柴田武さんは、
少し強面と感じる方もいるかもしれません。
以前、お店のスイーツを評価するテレビ番組
「ジョブチューン」にも出演されていて、
そのときの味を確かめる真剣な眼差しには、目力と迫力がありました。
そのときの顔が印象に残っていて、怖いと思う人もいたようです。
シェシバタの店舗はどこ？名古屋と多治見と栄と東京にある？
シェシバタの店舗は、名古屋市内に4店舗、東京都内に2店舗あります。
具体的な店舗情報は以下の通りです。
名古屋本店：愛知県名古屋市中区栄3-28-12
名古屋御器所店：愛知県名古屋市北区御器所町字幡野2-201
名古屋岩塚店：愛知県名古屋市緑区岩塚町黒畑1-11
多治見店：岐阜県多治見市蜂屋町1-12
東京店舗：東京都中央区日本橋人形町1-22-6
東京表参道店：東京都渋谷区神宮前4-3-5
店舗情報については常に変更があるため、
最新情報については公式ウェブサイトや
店舗のSNSなどで確認することをおすすめします。
多治見市の本店は、広々とした店内にケーキや焼き菓子、
チョコレートなどが並び、落ち着いた雰囲気でゆっくりとお菓子選びを楽しめます。
名古屋市の店舗は、高級感のある内装で、
テイクアウト専門の店舗となっています。
シェシバタのケーキやゼリーにクッキーなど焼き菓子の値段はいくら？
シェシバタのケーキやゼリーにクッキーなど焼き菓子は、
高級なため高いとよく言われますが、
ショーケースの値段の相場はいくらなのか調べてみました。
【カットケーキ】
フレジェ：1,296円
ショコラムース：1,404円
キャラメルクリームチーズ：1,620円
ストロベリーショート：1,728円
シブースト：1,944円
シブーストクリスマス：1,944円
モンブラン：2,052円
ショコラムースクリスマス：2,160円
キャラメルクリームチーズクリスマス：2,268円
【ゼリー】
マンゴーゼリー：432円
グレープフルーツゼリー：432円
フルーツゼリー：540円
グリーンティーゼリー：540円
マロンゼリー：756円
【プリン】
プリン：324円
キャラメルプリン：432円
【クッキー】
プレーンサブレ：216円
ピスタチオサブレ：324円
キャラメルサブレ：324円
フィナンシェ：324円
マドレーヌ：270円
なお、メニューは季節や店舗によって異なる場合があります。
意外にもかき氷も人気が高くて、冬でも注文しているがいるそうですよ。
詳細なメニューについては、シェ・シバタの公式ウェブサイトや
各店舗のSNSなどを参照してくださいね。
看板商品としては、モンブランやショートケーキ、チーズケーキ、
フルーツタルトなどがあります。
また、季節限定商品や数量限定商品も販売されており、
店舗によってはオリジナル商品もあるため、一度訪れてみる価値があります。
【シェシバタのコラボ商品】ローソンやミニストップにコメダに藤田屋も！
シェ・シバタは、ローソンやミニストップなど、
のコンビニエンスストアとコラボレーションした商品を展開もしています。
例えば、2019年には、ローソンとのコラボ商品として
「シェ・シバタプチショコラアソート」や
シェ・シバタプチショコラピスタチオ」が発売。
2023年には、ミニストップからコラボ商品として発売もされましたね。
フランス最大のチョコレートメーカー「セモア社」の
世界で3人のアンバサダーのひとりである
シェシバタの柴田武シェフ監修のスイーツが4品は話題になりました。
また、他にも様々な企業とのコラボレーションを行っており、
地元のコメダ珈琲や藤田屋の大あんまきとのコラボレーション商品や、
名古屋覚王山名店「吉芋」の芋けんぴを使ったお菓子も。
横浜の老舗洋菓子店「Jouvencelle（ジュヴァンセル）」
とのコラボまで幅広くもありますね。
ご当地土産なら、名古屋バトンショコラやシロノワールクランチが人気。
詳細については、シェ・シバタの公式ウェブサイトや
SNSなどで確認することができますよ。
シェシバタはまずい？のまとめ
シェシバタのケーキや焼き菓子の評価はどれも高く、
まずかったという意見は調べるとほとんどありませんでした。
実際に私も食べて美味しいと思えるので、おすすめの洋菓子店。
「いろんな味が感じられて一口一口楽しめた」
「口の中でのまとまり方が絶妙」
「甘すぎず何個でも食べてしまいそうになる」
「種類がたくさんあるから何個も頼んで友達と分けて食べる」
など口コミを見ていると、食べたら楽しくなるお菓子だと想像できますよね。
ただ、味は個人のこのみなので、一部厳しい意見もあることは事実です。
100人中100人が高評価を出せる食べ物はなかなかないと思いますが
その中でもまずいと断言している人は私の調べる限り見つからなかったので、
とても美味しいことがわかっていただけると思います。
